2007年 06月 13日
プチパン&パン・オ・ショコラ |
みなさん、こんにちは♪
ドイツは連日暑い日が続いております。
更新はちょっと久しぶりになってしまいましたが、
その間、何をしていたかと言うと・・・
・・・プチパンばっかり焼いてました^_^;
(毎回似たような写真ばっかでスミマセン。。。)
この少しのイーストで焼くプチパン、
うちの相棒がえらく気に入ってしまい、他のパンを焼くと、
「え~っ(-"-) あの丸いパン焼いてよー!!!」
とブーイングがくるのです。
6個作ってもあっという間になくなっちゃう。
基本のパンがあれだけおいしいと、
なかなか他のパンを試せませんね。。。*^_^*
こちらは同じく「少しのイーストで・・・」の本から
“パン・オ・ショコラ”です。
ショコラシートが手作りできるんですよ~。
この本を手に入れたときから作ってみたいパンでした。
・・・が、作り方の通りに作ったつもりなのに、チョコの層がどう見たって本の写真より少ない・・・(T_T)
もう一折りしなきゃだめだったのかな~???
パン生地は、卵黄&生クリーム入りで超リッチ。
クラムはしっとり柔らか~でふわんふわんでした。
かなり、捏ねにくかったですけどね^_^;
うーむ、チョコの折込みはもうちょっと勉強しないとな~。
エキサイトブログ、動作が安定していないようです。
確かに他のブログを表示できなかったり、
コメントを書いてもなかなか表示されずなんで~!?と思ってました。
そうか、エキサイト全体に問題があるのね。早く改善されるといいですね。
一応、コメント欄は閉じておきますね。
by uchimama
| 2007-06-13 03:50
| ぱん。